亞洲黑魚入侵美國,變異形態類似野豬,美國人為啥不吃呢?

菠蘿蜜 2021/06/13 檢舉 我要評論

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2002年,亞洲黑魚入侵美國,讓美國人大驚失色,立馬採取措施撲殺,並將亞洲黑魚列為了有害入侵物種,想法設法的想要消滅它們。但事與願違,優越的水域條件讓亞洲黑魚不但加速了繁殖,體型也越來越大,已經在美國造成了大規模的氾濫,也對當地生態帶來了嚴重的影響。咱們中國網友一看,這不就是烏魚嘛,這在中國可是當之無愧的優質食材,怎麼去到外國就成了危險魚類了。

入侵美國的「亞洲黑魚」

什麼是烏魚?

烏魚又叫黑魚,被美國人稱為「亞洲黑魚」,在中國的水域中,一條成年烏魚正常只能長到30-35公分,體重3公斤左右,而成功入侵美國的烏魚能長到一米左右,體重可以達到9公斤。美國的淡水水域不但溫度適宜烏魚生存,而且無論在水下還是陸上都沒有天敵,水中魚類豐富,為烏魚提供了充足的食物,而且美國人們也不吃這種魚,更是為它們的生存繁衍創造了絕佳的條件。烏魚在中國的天敵就是人,只要是盛產烏魚的地方,都有不同的烹飪烏魚的方式,清蒸、紅燒、水煮,肉質緊實鮮嫩、刺少的烏魚在中國深得人心,在中國要通過養殖才能滿足供應。

市面上常見的黑魚

讓美國人最頭疼的「亞洲鯉魚」

這些年除了亞洲黑魚,還有不少物種也成功入侵了美國,對美國的生態造成了威脅。面對這一類問題,美國還採取了一系列法律措施加以應對。美國的入侵物種中最著名的就是「亞洲鯉魚」,當時美國為了清理河流中的水藻,從東南亞地區引進了「亞洲鯉魚」,最開始亞洲鯉魚出色地完成了它們的使命,但是很快它們的繁殖速度就超過了浮游植物。雖然亞洲鯉魚不吃其他魚類,體型大胃口大使得它們搶去了其他本土魚類的食物,於是本土魚逐漸消失,而且當時的美國也沒有亞洲鯉魚的天敵,它們也不愛吃,因此在美國的一些河裡亞洲鯉魚的數量已經達到了總量的90%。

體型巨大的「亞洲鯉魚」

美國植物入侵案例

在美國,這種好心辦壞事的事情並不是個例。1876年,一個美國人經不住野葛藤花的誘惑,偷偷從費城世博會帶了一株回去種。美國之前是沒有這種植物的,所以處於好奇,很多美國人開始跟風種植,政府也大力支持農民種植野葛藤來保護水土。但野葛藤同樣沒有天敵,生長速度快,所以很快爬滿了房子牆面和街道,在美國南方各州氾濫成災。於是美國人又亂了方寸,為了消滅這種外來物種居然又引進了一種外來物種,那就是「篩豆龜蝽」。這本身是一種雜食性害蟲,美國人卻寄希望於它能夠解決這場「綠色危機」,但再次事與願違,曬豆龜蝽不但沒有解決野葛藤蔓延的問題,反而吃起了大豆,當年就造成了南方大豆產量減半。

爬滿拖拉機的野葛藤

對比美國,我國入侵生物的下場

而入侵中國的外來物種運氣就沒有這麼好了,只要能吃的,最後的下場都是被端上餐桌,甚至還供不應求,最終還要靠專業養殖。最具代表性的就是小龍蝦、羅非魚和牛蛙。小龍蝦和羅非魚已經成了中國夜市攤燒烤攤的主角,深受廣大吃貨的青睞;牛蛙雖然在剛進入中國時一度在各大湖泊、池塘和稻田裡氾濫成災,但最終還是逃不過被做成美食的命運,90年代左右就需要被大規模養殖。

我們可能會納悶,就算拿野葛藤這樣的植物沒辦法,那像亞洲黑魚和亞洲鯉魚那樣的可食用魚類,美國人為什麼就不能像中國人這樣,直接用吃來解決生物入侵嗎?好像還真不太可行,並且有以下幾點原因。

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